White Ginseng

جین سینگ

جینسینگ چیست

یکی از گیاهان نیروزا و مقوی که شهرت زیادی در جهان دارد "جینسینگ" "گیاه جوانی" یا "نوش دارو" است که در کتاب های سنتی و به عربی ریشه گیاه را "جنسه" و "جنسا" می نامند. 

 . گیاهی نیرو بخش بوده و در حفظ سلامتی و هماهنگی فعالیت های اساسی و حیاتی بدن نقش به سزایی دارد..

جینسنگ یکی از قدیمی ترین گیاهان اکتشافی روی زمین می باشد که ویژگی داروی منحصر به فردی دارد که از 4000 سال پیش در چین مورد استفاده قرار میگیرد .در تمدن دیرینه چین ، جینسنگ توسط سلسله های چینی جسنینگ از لحاظ تاثیرات معجزه اسا بر سلامت جسم و روان دارای مفهوم فرهنگی خاصی نیز بوده است

اولین کتاب داروسازی چین "کتاب داروهای گیاهی کلاسیک" (سلسله هان غربی در قرن اول قبل از میلاد) این گیاه را اینطور توصیف میکند: "جینسنگ شیرین است ، اصلی مکمل پنج اندام داخلی ، آرام کننده و تسکین دهنده روح رفع ترس دور کننده ارواح خبیث شادی بخش و نشاط آور افزایش قدرت بینایی مقوی مغز افزایش دهنده طول عمر است

این گیاه در دوران گذشته از چنان ارزش والایی در شرق برخوردار بود که در چین تنها امپراطوران حق جمع آوری و نگهداری ریشه های آن را داشتند و در دوران های بعد نیز جزوعده غذایی پادشاهان و امپراطوران به منظور افزایش قوای جسمانی، ذهنی، و به عنوان اکسیر جوانی و شادابی جایگاه خود را همچنان حفظ نمود 

خواص جنسینگ

1-       گشایش ذهن

2-       افزایش قدرت جسمانی ( نیرومند تر ساختن بدن)

3-       بهبود فعالیت حافظه

4-       افزایش شادابی و نشاط ( به عنوان محرک)

5-     افزایش قدرت تحمل و پایداری

6-       از بین بردن استرس ها

7-       مقابله با پیری و فرسودگی ( عوارض ناشی از افزایش سن)

8-       بالا بردن قدرت دفاعی بدن در برابر بیماری ها

9-       تقویت سیستم ایمنی بدن

10-   تنظیم سوخت و ساز و متابولیسم بدن

11-   جلوگیری از سردرد

12-   درمان بیخوابی و بد خوابی

13-   کاهش اثرات منفی ناشی از یائسگی ( تأثیرات تعدیل کننده بر عوارض ناشی از یائسگی در خانم ها

14-   بر طرف ساختن یا بهبود مشکلات جنسی در هر دو جنس

15-   رفع خستگی، ضعف و بی حالی

16-   افزایش قدرت و توان سیستم قلبی و عروقی

نحوه مصرف

ریشه خشک شده این گیاه سال هاست که مورد استفاده خوراکی افراد قرار می گیرد. این ریشه خشک شده می تواند به تنهایی به صورت دم کرده (جوشانده و چای) یا به عنوان بخشی از یک نوشیدنی دم شده گیاهی همراه با سایر گیاهان و یا حتی به صورت افزودنی به سوپ یا به شکل قرص مورد مصرف قرار بگیرد. اما رایج ترین شکل استفاده از آن، به صورت دم کرده و چای یا به صورت عصاره (شیره) می باشد.

人参.jpg


Comments


Prev: Ginseng Tea

Next: Red Ginseng